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オランダで食べたあれこれ。シンプルだけど美味しい料理が盛り沢山

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オランダの美味しい食べ物といったら、何を思い浮かべますか?
魚が美味しくてニシンを使った食べ物が人気だったり、日本のコロッケの原型だと言われているクロケットをご存知の方も多いでしょう。

筆者のイメージだと、気軽に買って食べ歩きができる食べ物が多いって感じです。
パン好きな方なら、特に好みに合うでしょう。

実際はどうなのでしょうか?
オランダを旅行する機会が多かったというPさんが美味しいグルメを紹介してくれます。

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オランダの食べ物は美味しい!

その昔、中東の方に滞在していたことがあり、飛行機で日本から中東に向かうのに、良くオランダを経由していました。

そんな訳で、オランダを旅行する機会が結構ありました。
今回はその時、食べたものをいくつか書いてみます。

1. ニシンの塩漬け

そのままですね。 ニシンを塩に漬けただけです。
でも、それだけなのに、これがどうしてか、美味しいのです。

屋台みたいなところで売っていて、言葉が通じないので、ショーケースに並んでいるのを指さして買いました。

現地の人はニシンの尻尾をつまんで、頭の方からかぶりついて食べるらしいです。
でも、観光客向けには、一口サイズにカットしてつまようじをつけてくれます。
お酒のつまみに最高!

2. クロケット

日本のコロッケの原型らしいです。
でも、中身はマッシュポテトじゃなくて、クリームソース。 つまり、クリームコロッケ。

レストランでも食べられますが、街中にコインロッカーみたいな自動販売機があって、そこで買うのがおもしろかったです。

3. パンケーキ

パンケーキ
日本のホットケーキと違って、薄くてふわふわ。

クリームやフルーツがたっぷりトッピングされていて、とても美味でした。
でも、1枚のボリュームが多くて、食べきるのが大変です。
1人1枚で注文して、後悔しました。

4. ムール貝の蒸し煮

ムール貝をニンニクやハーブなどと一緒に、酒蒸しにしたもの
とてもシンプルなのに、おいしい。

山盛りのムール貝を前に食べきれるのか、最初は心配でした。
でも、食べ始めたら、手が止まらないぐらいおいしい!

ちなみに必ず一緒にフライドポテトがついてきます。
ヨーロッパ方面に行くと、本当に良くジャガイモが出てきて、イモ攻めって感じになりますね。

5. ストロープワッフル

ゴーフルを固く薄くしたようなお菓子
キャラメルソースが挟まっていて、とても甘いです。
路上の屋台で焼き立てを買って食べるとホカホカで、まだ固まり切らないキャラメルソースがおいしかった!

全体的にシンプルだけど、おいしいものが多いです。
そういう点では日本とちょっと似ている気がしなくもありません。

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